5.7.2013

Lefkas 15.-22-6-2013; kukkia, hedelmäpuita, puita yms.

Mielestäni loma uudessa kohteessa on aina kiva aloittaa infolla eli tervetulotilaisuudella, vaikka kokeneet matkailijat tuota monesti niin väheksyvätkin. Ja jos edellisestä käynnistä kohteessa on kulunut jo pitempi aika, se on paikallaan silloinkin. Siellä kuulee aina viimeisimmät tärkeät asiat, voi helposti varata retket ja saa hyviä vinkkejä kaikkeen. Ja ennen kaikkea pitää rohkeasti vaan kysellä kaikesta. Minulla oli nyt tämä oppaan rooli tietenkin ihan erityisestä syystä tarkkailun alla!!!

Tervetulotilaisuudesta se alkoi nytkin!

Minua aina kiinnostaa kukat ja kasvit, mutta jos olisin halunnut lähteä tutustumaan villiin kasvillisuuteen(hortaan), se olis vaatinut enemmän aikaa ja asiantuntevan oppaan mukaan.
Joten tyydyin kuvailemaan kulkiessani kukkia, puita, hedelmiä-mitä tielle osui.
Kaunistahan siellä oli vielä näin alkukesästä, kun aurinko ei ole ehtinyt kärventää paikkoja ruskeaksi. Ja toki sikäläiset laittavat paljon kukkia yms.ruukkuihin, joita kastellaan läpi kesän, kuten mekin teemme.

Seuraavassa kukkia ja koristepensaita kuvattuna katujen varsilla, hotellien puutarhoissa yms.paikoissa.

Pasuunakukka

Hortensiaa oli paljon isoina pensaina

Jasmiini(luulisin??)


Ruusut ovat suosikkejani! Hotelli Orionin puutarhassa.

Bougainvilleaa näkee joka puolella.
Oleanterin varjossa.
Halusin tulla kuvatuksi tuon Oleanterin alla ihan erityisestä syystä!! Minulle on kerrottu, että pikkutyttönä kotonani oli ollut huonekasvina ko.kukka, joka oli sitten saatu komeasti kukkimaankin. Enkös minä ollut taitellut siitä oksat ja vienyt tädilleni ja sanonut, että tein sinulle vastan!!! Nyt aikuisena olen voinut kuvitella tätini tuntemuksia erittäin hyvin!

Minä olen erityisen kiinnostunut yrttien kasvattamisesta. Pitäisi vaan olla paremmat tilat sisällä siihen hommaan, että vois jo aikaisin keväällä laittaa kasvamaan muutakin kuin basilikan ja persiljan.


Tässäkin oli tavernan kaiteella sulassa sovussa pelargonioita, petunioita, samettiruusuja ja yrttejä; basilikaa, timjamia. Taisin siitä napsaista vähän ruokaani, kun viereisessä pöydässä istuimme.


Tällaisia yrttiruukkuja minäkin haluaisin!

Kuvailin noita kukkia niin kuvaan lennähti aivan uusi lajike!

Tätä oli paljon-en tiedä nimeä?

Olisko vanha eucalyptuspuu??
Faneromenin luostarin pihaa;  munkkien kukkaistutuksia.
Tässä oli lähes sisäkkäin appelsiini-ja sitruunapuu-saattaa näkyä molempia!
Kaunis talon sisäänkäynti

Viinirypäleet-vielä raakileita.
Araucaria-puu illan tummetessa.

Kyselin tässä matkan aikana ihmisiltä, miten ovat viihtyneet Lefkaksella, ovatko käyneet aiemmin ja mitä lapsiperheet tykkäsivät paikasta? Kaikki tykkäsivät paikasta, moni sanoi, että aikoo tulla uudelleen. Sitten tapasin sisarukset, jotka olivat viidettä kertaa ja nytkin kahden viikon lomalla. Lapsiperheillä oli myös vain hyvää sanottavaa eli oli löytynyt tarpeeksi aktiviteetteja eri-ikäisille lapsille.
Ja todella hyvin ystävällisiä olivat kaikki tapaamani lefkaslaiset ja palvelu hyvää, ei liian "tuputtavaa eikä päällekäypää".

Pieni hauska kuriositeetti liittyen tavernoiden tuoleihin!! Eräs kookas(pitkä)suomalaismies ihmetteli tavernoiden perinteisiä  tuoleja, että onko niiden tarkoitus saada asiakas nopeasti ruokailemaan ja ulos?? Tuolit ovat mielestäni kauniita, mutta ehkä niitä ei ole suunniteltu yli 190-senttiselle miehelle??

Tässä näitä kauniin sinisiä tavernan tuoleja
Vastapainoksi Cafe Pyxidan pehmein kukkatyynyin varustetut sohvat ja tuolit!


Hieman erilaista juhannusaattoa Cafe Pyxidassa!


Olisko nyt jo kyllästymiseen asti tästä aiheesta? Mutta lukijahan saa itse päättää lukeeko vai ei ja mitä lukee??

KALO TAKSIDI eli hyvää matkaa!

Lakanapitsejä ja pellavakudonnaisia 2.

Löysin lisää vanhoja itse virkkaamiani lakanan pitsejä ja tätieni kutomia pellavatyynyliinoja. Tyynyliinat ovat melko kapeaa mallia ja olenkin miettinyt pääni puhki, mitä niille tekisin? Ehkä pieneen tyynyyn käyvät?
Suuritöisiä ovat aikanaan olleet, koska pellavat on itse kasvatettu ja sitten työstetty kotona langaksi, josta on kangaspuilla kudottu erilaiset kankaat. Tästä kerroin jo aiemmassa jutussani.



Nämä kaksi pitsimallia vielä löysin(molempia kaksi kpl)

Tämän pellavaisen tyynyliinan reunaan on kirjottu kaunis kuvio.




Kangaspuilla kudottuja kuviomalleja tyynyliinoissa.

Tyynyliinat ovat vielä aivan hyväkuntoisia, vaikka niillä alkanee olla ikää jo ainakin 80 vuotta, ellei enemmänkin!

4.7.2013

Raastepiirakka

Jonkin mainoksen mukana tuli seuraava ohje, joka kuulosti kesäisen kevyeltä ja innosti kokeilemaan!

Ohjeessa oli pohja tehty valmiista pakaste ruis-perunataikinasta, mutta minä tein oman takuuvarman pohjataikinani!

POHJA

100 gr                              voita/margariinia
2 dl                                  vehnäjauhoja
½ dl                                 ruisjauhoja
½ tl                                  leivinjauhetta
1 tl                                   pizzamaustetta
½ dl                                 kylmää vettä

Nypi kylmä rasva ja jauhot, joihin leivinjauhe ja mauste on sekoitettu, keskenään ryynimäiseksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti taikinaksi. Painele taikina n. Ø30 senttisen voidellun piirasvuuan pohjalle ja reunoille. Tue reunat foliosuikaleilla ja esipaista pohjaa 225° n.10 min.

TÄYTE

8 dl (yhteensä)                  raastettua porkkanaa, palsternakkaa, selleriä ja  (laitoin vähän punaista
                                       paprikaakin)

1 kpl                                iso sipuli
öljyä
2 dl                                 ruokakermaa
1 tl                                  suolaa
2                                     isoa kananmunaa
½ tl                                 kuivattua rakuunaa ( tai 1 rkl tuoretta)
mustapippuria
100 gr                            raastettua savujuustoa

Kuullota kasvisraasteita ensin öljyssä ja lisää sitten tilkka vettä ja jatka hauduttamista hetki, niin että hiukan pehmenevät.
Sekoita kananmunat ja ruokakerma ja mausta seos.
Lisää esipaistetun pohjan päälle kerroksittain kasvisseosta ja raastettua savujuustoa, niin että päälimmäiseksi tulee juustokerros. Kaada päälle kerma-munaseos.
Kypsennä piirakkaa vielä n. 190°  35-40 min.
Jos pinta alkaa tummua liikaa, peitä piiras leivinpaperilla.

Tarjoa haaleana.



Tämän piirakan "se jokin" on tuo savujuusto!

2.7.2013

Lefkas 15.-22.6.2013; saarikierros bussilla

Tämänkertainen saarikierros oli ns.kansainvälinen retki, jossa opastus oli englanniksi. Osallistujia oli todella monista eri maista ja lisäkseni vain kaksi muuta suomalaista.
Ensimmäinen tutustumiskohde oli Santa Mavran linnoitus, joka on rakennettu 1300-luvulla puolustuslinnakkeeksi. Se sijaitsee aivan nykyisen pääkaupungin, Lefkadan kupeessa ja sen muurien sisäpuolella onkin silloinen pääkaupunki kokonaisuudessaan ollut; talot, kirkot, koulu, sairaala, kaikki mahdollinen eli linnoituksen alue on todella suuri!  Muurien ympäröimää kaupunkia oli  helppo puolustaa ja vieläkin on näkyvissä kanuunoiden piippuja linnakkeen muurien raunioissa.

Linnoituksen sisäänkäynti
Muureja
Linnoituksen kirkko, Agia Mavra

Seuraava tutustumiskohteemme oli saaren ainoa toiminnassa oleva luostari, Faneromeni. Viehättävä, hyvin hoidettu paikka, joka henki rauhaa ja menneiden vuosisatojen historiaa. Tosin nykyinen rakennus ei ole kovin vanha, vaan 1800-luvun lopulla, toisen tulipalon jälkeen rakennettu.

Luostarin kirkko
Kirkon kattomaalausta


Munkkien oleskelutiloja
Paahtavassa kuumuudessa seuraava vierailukohde kuulosti kuin keitaalta erämaassa, kun opas nimittäin sanoi, että siellä pääsemme nauttimaan päiväkahvit ulkona suurten puiden katveessa! Näin olikin,ja kyllä kahvi maistui Karian idyllisessä käsityöläiskylässä, luvattujen suurten plataanien alla!


Karian kirkko

Täältä Kariasta on kotoisin ns.Karssaniki-ompeleen eli yhden käden kirjontaompeleen kehittänyt nainen, Maria Koutsohero. Hän oli onnettomuudessa menettänyt toisen kätensä, mutta halusi sinnikkäästi jatkaa käsitöiden tekoa ja keksi näin kuinka se käy yhdelläkin kädellä!

Käsityöliikkeitä

Käsityöliikkeen näyteikkuna(ikkunan läpi kuvattu)

Nukke saman liikkeen ikkunassa




Karian kylää kattojen yläpuolelta


Loppumatkalla ajoimme läpi pikkuruisten kylien ja niin kapeiden katujen, että juuri ja juuri bussi mahtui talojen väliin ja vastaantulevien autojen oli keksittävä jokin porttisyvennys tai vastaava antaakseen suurelle bussille tietä!
Pysähdyimme vielä Vasilikin rantakylässä niille toisille päiväkahveille. Pari viehättävää englantilaista iäkkäämpää ladya (aivan ilmettyjä Miss Marpleja!!) pyysi minut pöytäänsä kahviseuraksi ja halusi välttämättä tarjota minulle.. Otin Frappea (jääkahvi)ja toinen heistä uskaltautui myös maistamaan sitä ensi kertaa eläissään! Oli liian vahva makuelämys englantilaiseen "kello viiden teehen"tottuneelle, mutta hän oli sitä mieltä, että kannatti edes kerran elämässään maistaa tätäkin!

Vasiliki

Vasilikin rantataverna



Minua, joka olen kauan sitten lukenut Homeroksen kertomukset Odysseuksen harharetkistä, kiehtoi Lefkaksen historiassa erityisesti saksalaisen arkeologin, Wilhelm Dörpfeldin väite, että juuri Lefkaksen saari olisi Odysseuksen kotisaari Ithaka. Eli tuliko tällä retkellä astelluksi niin Onassiksen kuin Odysseuksenkin jalanjäljissä??
Kuinka kiehtovaa historia voikaan olla tuotuna nykypäivään! Täytyy vain antaa mielikuvitukselle siivet!

1.7.2013

Lefkas 15.-22.6.2013: meriristeily

Minä, joka tulen "merisairaaksi"jo veneessä sisävesillä, uskaltauduin kuitenkin lähtemään meriristeilylle, koska se ei suuntautunut avomerelle. Pysyteltiin turvallisesti Lefkaksen ja Kreikan mantereen välissä kierrellen saaristoa..
Suuntasin siis aamulla kohti satamassa odottavaa Ionian Star laivaa.

Kuva otettu meriristeilyn pysähdyksellä, ei satamassa.
Satamassa soin pienen hetken näiden saarien varmasti tunnetuimmalle persoonalle, koko maailman tuntemalle laivanvarustaja Aristoteles Onassikselle. En olisi uskonut hänestä kertovaa dokumenttia taannoin telkasta katsoessani, että tulisin vielä kävelemään hänen Scorpios-saarensa maaperällä ja jopa nappaamaan muutamia kiviä sieltä muistoksi. Tosin hänhän on jo edesmennyt ja saarikin on vuokrattu ikiajoiksi venäläiselle miljardöörille, joka näyttää ryhtyneen saaren kunnostuspuuhiin.

Täällä hän katselee merelle Nidrin satamassa
Matka alkakoon...
Ensimmäinen pysähdys, Meganissin saaren kupeella, Papanikolin luola.
Oppaamme, Joanna ja Suvi kurkistelevat kapteenin hytistä

Karua saaren rantaa
Kaunista ja tyyntä saarten välissä

Seuraavaksi rantauduimme Meganissin saaren satamaan ja kiipesimme ylös Spartohorin kylään.

Kylään pääsi joko portaita, kävelytietä tai ajotietä..
Valitsimme kävelytien.
Korkeuksista avautui hienot näkymät

Tässä vaiheessa alkoi jo nälkäkin kurnia vatsanpohjassa, etenkin kun tiesimme, että seuraava pysähdys Gerakaksen autiorannalla tarkoitti laivan miehistön ja oppaiden valmistamaa herkullista lounasta; grillattuja souvlakivartaita, horiatikisalaattia ja tsatsikia leivän kera.

Joanna ja Suvi salaatin teossa n.100 nälkäiselle risteilijälle.

Takaisin tullessa seilasimme Scorpios-saaren rantoja, mutta niin hyvin nuo Onassiksen rakennuttamat lukuisat rakennukset maastoutuvat saaren puuston taakse, ettei juuri kattoja enempää näkynyt. Siellä kerrottiin kuitenkin olevan oma taverna, kappeli, omat huvilat Onassiksen molemmille lapsille, vierasmajoja, upea rakennus Onassiksen ja Jaqueline Kennedyn häitä varten, henkilökunnan rakennukset, tenniskenttä, oma vedenpuhdistamo, ym. ym.

Scorpios-saarta ja joitakin rakennuksia
Laituri huvijahteja varten Scorpioksen rannalla
Lopuksi vielä rantauduimme hiukan sivummalle Scorpioksen rannalle, missä oli mahdollisuus uida.
Minä tyydyin kävelemään rantahiekassa ajatellen astelevani Maria Callaksen, Jacqueline Kennedyn, Christina tai Aristoteles Onassiksen jalanjäljissä!
R.I.P. Aristoteles Onassis!